Biljna mleka u prodavnicama često mogu imati dodatni šećer. Ako želite potpuno zdravo biljno mleko obavezno čitajte deklaraciju.
Ukoliko želite da sami pokušate da napravite jedno mi vam sada delimo postupak kako da najlakše napravite biljno mleko.
Mi smo naravno izabrali da to bude od lešnika. I iznenadićete se koliko je ukusno. Po nama najukusnije biljno mleko
U celom procesu vam ostaje i brašno od lešnika koje možete iskoristiti za kuglice od lešnika.
Za mleko od lešnika vam je potrebno:
Potopite lešnike u vodu i ostavite preko noći.
Ujutru prospite vodu.
U bledner ubacite lešnike i jednu čašu vode i sameljite.
Postepeno dodajte još 3 čaše vode.
Procedite i koristite mleko.
Ostatak lešnika možete iskoristiti za kolače.
U nastavku sledi recept koji je lako odštampati, jer znamo da je lakše poneti papir u kuhinju nego računar, ili uključivati mobilni telefon da sve ispratite.
Biljno mleko lešnik
Equipment
- blender
Ingredients
- 200 g lešnika
- 4 čaše vode
Instructions
- Potopite lešnike u vodu i ostavite preko noći.
- Ujutru prospite vodu.
- U bledner ubacite lešnike i jednu čašu vode i sameljite.
- Postepeno dodajte još 3 čaše vode i blendirajte.
- Na kraju procedite i koristite mleko.