Ako ste u potraži za dobro poznatim ukusima u zdravijoj varijanti na pravom ste mestu.
Naš omiljeni tiramisu sada možete napraviti od čia semenki.
Savršen puding u tri boje, oduševiće i sladokusce i osobe u potrazi za zdravim slatkišima.
Čia semenke su super hrana. Ne sadrže šećer, ni gluten. Bogate su antioksidantima, mineralima i vlaknima koji postižu efekat brže razgradnje masti u telu, zbog čega se preporučuju svima koji žele da izgube višak kilograma.
Za čia puding tiramisu vam je potrebno:
Pomešajte mleko čia semenke, jogurt i zaslađivač.
Podelite dobijenu smesu u 3 čaše na jednake količine.
U jednu staviti kašiku kakaa, u drugu kafu a u treću ostavite kako jeste, ili dodajte malo vanile ako volite.
Sve tri čaše ostavite da odstoje preko noći u frižideru.
Ujutru ako se neki od pudinga u čašama nije dovoljno stegao nego je više voden dodajte još malo čia semenki i obavezno promešajte.
Ređajte u čašu prvo kakao deo, kafa deo i na kraju običan (ili vanila) deo.
Možete odozgo da ukrasite sa malo kakaa.
Mleko može biljno ili obično. Zaslađivač možete izabrati po želji. Preporučujemo zdrave zaslađivače koji imaju niski glikemijski indeks i koji su bez kalorija, kao što je eritritol stevija, previja. Takođe možete koristiti i kokosov šećer.
U nastavku sledi recept koji je lako odštampati, jer znamo da je lakše poneti papir u kuhinju nego računar, ili uključivati mobilni telefon da sve ispratite.
Čia puding tiramisu
Equipment
- posuda
Ingredients
- 1 šolja mleka (240ml)
- 4 velike kašike čia semenki
- 1/3 šolje jogurta
- 2 kašike meda, ili eritritala, ili stevije
- 1 kašika organskog kakaa
- 2 kašike jake skuvane kafe
Instructions
- Pomešajte mleko čia semenke, jogurt i zaslađivač.
- Podelite dobijenu smesu u 3 čaše na jednake količine. U jednu se staviti kašiku kakao, u drugu kafu a u treću ostavite kako jeste, ili dodajte malo vanile ako volite.
- Sve tri čaše ostavite da odstoje preko noći u frižideru.
- Ujutru ako se neki od pudinga u čašama nije dovoljno stegao nego je više voden dodajte još malo čia semenki i obavezno promešajte.
- Ređajte u čašu prvo kakao deo, kafa deo i na kraju običan (vanila) deo.
- Možete odozgo da ukrasite sa malo kakaa.