Sigurno ste videli prelepe keksiće sa čokoladom u sebi i sigurno su vam se svideli. Mogu se naći i u prodavnicama ili u boljim poslastičarnicama. Prave se veoma lako sa čokoladnim kapljicama koje možete kupiti u zdravim hranama.
Za zdravije varijante obavezno kupite kapljice sa večim udelom kakaa, idealno više od 70%.
Za keksiće vam je potrebno:
50g kokosovog ulja
140ml mleka
50g kokosovog šecera
180g ovsenih pahuljica
40g čokoladnih kapljica
prasak za pecivo ili soda bikarbona
Sameljite ovsene pahuljice u blenderu. U posudu sipajte samlevene ovsene pahuljice, mleko, kokosov šećer, kokosovo ulje i kašičicu praška za pecivo ili sode bikarbone.
U smesu na kraju dodajte čokoladne kapljice, ili iseckanu čokoladu i sve samešajte.
Pravite jednake kuglice i poređajte ih u pleh na papir za pečenje.
Kuglice rastanjite natanko kao keksiće.
Peći ih u rerni na 170 stepeni 15tak minuta.
U nastaavku delimo recept koji možete odštampati.
Keksići sa čokoladnim kapljicama
Equipment
- rerna
Ingredients
- 50 g kokosovog ulja
- 140 ml mleka
- 50 g kokosovog šećera
- 180 g ovsenih pahuljica
- 40 g čokoladnih kapljica
- prasak za pecivo ili soda bikarbona
Instructions
- Sameljite ovsene pahuljice u blenderu.
- U posudu sipajte samlevene ovsene pahuljice, mleko, kokosov šećer, kokosovo ulje i kašičicu praška za pecivo ili sode bikarbone.
- U smesu na kraju dodajte čokoladne kapljice, ili iseckanu čokoladu i sve samešajte.
- Pravite jednake kuglice i poređajte ih u pleh na papir za pečenje. Kuglice rastanjite natanko kao keksiće.
- Peći ih u rerni na 170 stepeni 15tak minuta.
Notes
